“El plat o la vida” vol informar, inspirar i animar. De qui depén el canvi? De la consciència social, però sobretot, i en primer lloc, de les famílies. Com a usuàries poden decidir qui gestiona el servei de menjador de l’escola i com volen que ho faci,  ja sigui desde l’AMPA o des dels consells escolars.

El punt de partida del documental es basa en el replantejament per part d’una cuinera professional, Nani Moré que durant una etapa de la seva carrera va treballar en un geriàtric, ”on remenava i fregia productes per omplir plats i estómacs però mai alimentava”. Al reportatge, la Nani, se’n va a l’origen d’aquest cercle viciós, és a dir, a les escoles ·ja que educar en una bona alimentació els infants obre la possibilitat d’un canvi progressiu i global per a generacions futures. Volem donar a conèixer a altres escoles i a les famílies la necessitat de crear una consciència entorn de la responsabilitat d’allò que fem. La nostra actitud davant del menjar és la nostra actitud davant la vida”.

El documental. Hi ha molta informació que ens adverteix sobre l’alimentació actual: aliments tòxics i agressions al medi ambient. Tots i totes tenim una necessitat bàsica: menjar cada dia. Aleshores, entrem en crisis i pensem “què puc fer jo?” i automàticament després ens conformem pensant que “és el que hi ha”. Seguim comprant, cuinant i menjant.

En el documental “El plat o la vida” podrem conèixer el valor de la proximitat i la temporalitat per una alimentació saludable. Amb el Dr. Séralini (professor de l’Universitat de Caen, investigador dels efectes dels aliments transgènics i el glisofat sobre la salut) podrem conèixer quins estudis s’han dut a terme, quins transgènics estan presents en els menjadors escolars i les alternatives.

El plat o la vida s’estrenarà al mes de febrer vinent, es penjarà a la xarxa i es projectarà a escoles i a tants llocs com sigui possible. El projecte necessita finançament. Si hi vols col·laborar fes clic aquí.

Idea i direcció: Nani Moré, cuinera. Productora: Claraboia, la cooperativa del video www.claraboia.coop Disseny gràfic: Miriam Reyes  Col.laboració en el guió i realització: Kris Béjar

Que necessitem?

A continuació, 2 pinzellades del butlletí Nyeleni núm.6: l’editorial, signat per Miriam Nobre, de la Marxa Mundial de les Dones, i el text  Mujeres en el medio rural y en el medio urbano: una historia con mucho en común, que trobareu a Destacados.

Las mujeres y la Soberanía Alimentaria / Editorial Miriam Nobre

¿Cuál es la estrategia necesaria para cambiar la situación de las mujeres en todo el mundo? Algunas feministas piensan que se tiene que reconocer lo que es propio de las mujeres y que es invisibilizado y/o considerado inferior por una sociedad machista y patriarcal. Otras dicen que hay que luchar por la redistribución de la riqueza entre mujeres y hombres, superando las bases de su desigualdad, que resulta de una división sexual del trabajo y del poder. Pero muchas ya se han dado cuenta de que este es un falso dilema; para seguir adelante es necesario articular acciones aparentemente contradictorias de reconocimiento y al mismo tiempo de redistribución. El principio de la Soberanía Alimentaria cada vez más reconoce la contribución de las mujeres en la producción de alimentos, desde la agricultura hasta la elaboración de comidas para su familia, o en las cantinas escolares y
otros locales comunitarios. Contempla asimismo la necesidad de redistribución de tierras y condiciones de producción de manera igualitaria entre mujeres y hombres. Es necesario dar un paso adelante en el reconocimiento de la necesidad de redistribuir el trabajo realizado
por las mujeres en el cuidado de toda la familia – incluso en la preparación de los alimentos – entre todos los que conviven. En todo el mundo, sea en el campo o en la ciudad, las mujeres y las niñas realizan jornadas de trabajo más extensas que los hombres, cuando se toma en cuenta la suma de las horas dedicadas por ellas al trabajo remunerado y a las tareas domésticas. Ellas son las primeras en levantarse y las últimas en acostarse. Tener Soberanía Alimentaria implica cambiar no sólo el modelo de producción de alimentos, sino también el de consumo. Eso implica tener tiempo para preparar, comer, compartir y también tener tiempo para sí mismas. Este cambio no puede tener como base el aumento del trabajo de las mujeres. Para tener más tiempo, no necesitamos ni fast-food, ni enlatados, necesitamos sí de políticas públicas de apoyo a la reproducción, como alimentación en las escuelas y restaurantes populares, y… ¡compartir el trabajo entre todas y todos!

—Destacados—

Mujeres en el medio rural y en el medio urbano: una historia con mucho en común

Día a día, las mujeres deben enfrentar problemas por el solo hecho de serlo: ya sea en el campo o en la ciudad, se ven confrontadas a un sistema económico que las discrimina por igual, ya que es tanto capitalista como patriarcal. Un sistema que está basado en la separación entre producción y reproducción; que sitúa a las actividades del mercado dentro de la primera y ubica a las tareas, que por lo general realizan las mujeres, dentro de la segunda, invisibilizando los lazos entre ambas. En oposición a esta separación, la economía feminista vuelve a ampliar la noción de trabajo(1) y la diferencia de la de empleo (trabajo renumerado o de mercado) para incluir en la definicion de trabajo a las tareas de reproducción biológica y social, es decir, las tareas domésticas, comunitarias, y de cuidado. La Soberanía Alimentaria también se sitúa dentro de este marco, ya que reconoce el fundamental trabajo que realizan las mujeres, así como también implica la
redistribución e igualdad de tareas entre todos los integrantes de los hogares.

1 – A partir del desarrollo industrial «sólo se establecerá como trabajo el asalariado o el autoempleo, perdiendo tal categoría las actividades sin remuneración desarrolladas por los miembros del hogar para cubrir sus propias necesidades. De esta manera, se restringe la definición original de trabajo sólo a aquellas actividades que presentan las características
del trabajo de mercado» (Cristina Carrasco, La sostenibilidad de la vida humana, ¿un asunto de mujeres?, 2001).

Butlletí Nyeleni núm.6  Setembre 2011 www.nyeleni.org – info@nyeleni.org

http://www.nyeleni.org/DOWNLOADS/newsletters/Nyeleni_Newsletter_Num_6_ES.pdf

Movimiento europeo por la soberanía alimentaria – http://nyelenieurope.net/index.php?lang=es

Pel Dia Mundial de l’Alimentació 2011, Las Garbancitas ens conviden a la Campanya EN DEFENSA DEL CONSUMO RESPONSABLE AGROECOLÓGICO, LA SEGURIDAD Y LA SOBERANÍA ALIMENTARIA – http://www.nodo50.org/lagarbancitaecologica/garbancita/index.php?option=com_content&view=category&id=76&Itemid=97

CAMPAÑA EN DEFENSA DEL CONSUMO RESPONSABLE AGROECOLÓGICO,

LA SEGURIDAD Y LA SOBERANÍA ALIMENTARIA

TRANSGÉNICOS, NO, NO Y NO.

NI PRODUCIDOS, NI IMPORTADOS, NI CONSUMIDOS

PROHIBICIÓN TOTAL

DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN,

16 DE OCTUBRE DE 2011

La Declaració és el resultat del treball intens i inspirador de más de 400 persones delegades europees de 120 organitzacions de 34 països, participants en el fòrum Nyeleni Europa 2011 entre el 16 i el 21 d’agost. La Marxa Mundial de Dones ha participat en el mateix.

(traducció de la versió castellana publicada a Via Campesina, veure més avall. l’original en anglés)

Europa està experimentant els primers ajustos estructurals que els governs euopeus estan imposant a la seva població, i que fins ara solament havien estat implementats en altres regions del Sud, amb l’únic interès de salvar el capitalisme i els seus grans beneficiaris (la banca privada, els grups inversors i les grans corporacions). I tot fa pensar que en els propers mesos aquestes políticas antisocials es s’enduriran i s’extendran. Ja tenim aquí, tambié, les primeres mobilitzacions generals per advertir i denunciar els sistemes econòmics i de goberanança que ens han conduït a aquest escenari. I entre els diferents espais de resistència i transformació, es presenten de manera creativa i enèrgica, la resposta dels moviments socials europeus preocupats per un model d’agricultura global que és reflex exacte del modelo capitalista que la dirigeix.

El sistema alimentari s’està reduint a passos gegantints a un model d’agricultura industrialitzada controlat per unes poques empreses transnacionals de l’alimentació més un petit grup de grans superfícies de distribució. Un model dissenyat per obtenir beneficis, i completament oposat al que ha de ser la seva obligació: en lloc de centrar-se en la producció d”aliments sans, justs i bons per als pobles, es dedica als monocultius d’agrocombustibles, pinsos per a animals o plantacions papereres. Aixsí hem  provocat d’una banda, una massiva desaparició de finques agràries i de les persones que amb elles tenien el seu mitjà de vida. I per un altre, la promoció d’una dieta alimentària nociva per a la salut i amb escassa presència de fruites, vegetals i cereals.

Aquest model industrial de producció és depenent de les energies fòssils finites; no reconeix la limitació dels recursos com l’aigua i la terra; és responsable de dràstiques pèrdues en la biodiversitat i en la fertilitat de la terra; contribueix al canvi climàtic; sotmet a milers de persones en treballs sense el reconeixement dels drets mes elementals i comporta un empitjorament en les condicions laborals d’agricultors/res i treballadors/res. Al mateix temps, s’allunya d’una relació harmoniosa amb la naturalesa. Explotar i tractar la terra d’aquesta forma és la causa fonamental de la pobresa rural al Planeta i de la gana en més de mil milions d’éssers humans (com estem percebent aquests dies amb la crisi alimentària en la Banya de Àfrica) mentre que es crea un superàvit d’alguna cosa semblat a aliments que en una elevada quantitat s’acaben malgastant o bé s’exporten subvencionats a mercats dins i fora d’Europa competint brutalment amb les produccions locals.

Sabem amb claredat que aquesta situació és el resultat de les polítiques agràries, alimentàries, financeres, energètiques i de comerç que els nostres governs estatals, la Unió  Europea (especialment a través de la Política Agrícola Comuna), les institucions financeres i les grans corporacions han vingut imposant. Com per exemple les polítiques de desregulació i liberalització de mercats agraris o l’especulació que es fa amb aquestes matèries primeres responsable de l’alça de preus dels aliments bàsics

El canvi de direcció d’aquest sistema alimentari disfuncional solament serà possible a través d’una completa reorientació de les polítiques i pràctiques agrícoles i alimentàries. És vital i urgent, que aconseguim redissenyar el sistema alimentari basat en els principis de la Sobirania Alimentària, particularment a Europa.

Per això, i com alternativa, més de 400 persones de 34 països, des de l’ Oceà Atlàntic fins als Urals i el Caucas, des de l’Artic fins al Mediterrani, així com a representants internacionals provinents dels diversos moviments socials i d’organitzacions de la societat civil, ens hem reunit entre el 16 i el 21 d’agost en Krems, Àustria per fer un pas endavant en la construcció del moviment europeu per la Sobirania Alimentària, construït sobre els fonaments de la Declaració de Nyéleni del 2007, del Fòrum per la Sobirania Alimentària, celebrat a Mali en el 2007. El fòrum a Mali va reafirmar el marc de treball internacional per a la Sobirania Alimentària – el dret dels pobles a definir democràticament els seus propis sistemes agrícoles i alimentaris, sense posar en risc a les persones o al medi ambient.

Existeixen nombroses experiències i pràctiques que s’estan duent a terme aquí i ara, en els àmbits locals, regionals i europeus, basades en la Sobirania Alimentària, i que demostren que manera pots ser aplicades.

Compartim valors basats en el respecte dels drets humans. Volem el lliure moviment de les persones, i no la lliure circulació del capital i les mercaderies, que contribueixen a la destrucció dels mitjans de vida i força a les persones a migrar. El nostre propòsit és la cooperació i la solidaritat en contraposició a la competència. Ens comprometem a reclamar la nostra democràcia: totes les persones deuen tenir l’oportunitat d’involucrar-se en qualsevol tema d’interès públic així com en el procés de l’elaboració de les polítiques, decidint de manera col·lectiva com organitzar els nostres sistemes alimentaris. Això requereix la construcció de sistemes i processos democràtics, lliures de violència, de la influència de les corporacions, i basades en la igualtat dels drets i en la igualtat de gènere, que també conduirà a l’abolició del patriarcat.

Molts de nosaltres  som joves que representem el futur de la nostra societat i de les nostres lluites. Ens assegurarem que la nostra energia i creativitat faci el nostre moviment més fort. Per aconseguir-ho hem de disposar-nos a participar en el proveïment d’aliments i  integrar-nos en totes les estructures i els espais de decisió.

Estem convençuts/des que la Sobirania Alimentària no solament és un primer pas cap a un canvi en els nostres sistemes agrícoles i alimentaris, sinó que també és un pas cap a un canvi més ampli dins de les nostres societats. Per això ens comprometem a:

Canviar la manera en què es produeixen i consumeixen els aliments

Estem treballant per uns sistemes resilients de producció alimentària que proporcionin aliments segurs i saludables per a totes les persones a Europa, alhora que mantinguin la biodiversitat i els recursos naturals i assegurin el benestar dels animals. Això requereix models ecològics de producció i pesca, i que hi hagi una gran quantitat de camperols i camperoles, persones que conreen horts urbans i pescadors i pescadores artesanals que produeixin aliments locals com a base del sistema alimentari. Lluitem contra l’ús de transgènics i plantem i recuperem varietats no modificades genèticament de llavors i de races ramaderes. Promovem formes sostenibles i diverses de cultures alimentàries, en particular el consum d’aliments locals, d’alta qualitat i de temporada, i no els productes de la gran indústria. Això inclou un menor consum de carn i productes animals, que solament hauran de ser produïts localment sense la utilització de pinsos transgènics. Ens comprometem a recuperar i promoure les habilitats culinàries i el coneixement sobre el processament d’aliments a través de la formació i l’intercanvi de coneixements.

Canviar les maneres en què es distribueixen els aliments

Treballem per la descentralització en les cadenes alimentàries, promovent mercats locals diversificats basats en la solidaritat i en preus justs, i a escurçar els canals de distribució, intensificant les relacions entre persones productores i consumidores, en xarxes locals alimentàries per enfrontar l’expansió i el poder de les grans superfícies de distribució. Volem possibilitar que la gent pugui construir els seus propis sistemes de distribució d’aliments i permetre a camperols i camperoles produir i processar aliments per a les seves pròpies comunitats. Per a això es requereixen normes sanitàries i infraestructures locals alimentàries que recolzin als petits productors, homes i dones. També treballem per assegurar que els aliments que produïm arribin al conjunt de la societat, incloent a les persones amb pocs o cap ingrés.

Posar en valor i millorar les condicions socials i el treball en el sistema agrari alimentari

Lluitem contra l’explotació i la degradació de les condicions socials i laborals i pels drets de totes les dones i homes que proporcionen aliments, així com els treballadors i treballadores migrants i temporals, i aquelles persones que treballen en el processament, la distribució i la venda. Treballem per polítiques públiques que respectin els drets socials i estableixin alts estandars que condicionin la implementació dels fons públics. Per nosaltres, això significa la inclusió d’ingressos decents que permetin mantenir-se. Volem construir aliances més àmplies entre les persones que treballen dins del sistema alimentari.

Reclamar el dret als nostres béns comuns

Ens oposem i lluitem contra la mercantilizació, el finançament i la patentització dels nostres béns comuns, com: la terra, les llavors tradicionals i reproduïbles de camperols i camperoles, les races de bestiar i bancs pesquers; els arbres i els boscos; l’aigua, l’atmosfera i el coneixement. L’accés a aquests béns no deu estar determinat pels mercats o pel capital.. A l’hora d’utilitzar aquests recursos comuns hem de garantir el respecte dels drets humans, l’equilibri de gènere, el benefici del conjunt de la societat i el respecte dels drets de la mare terra. Els nostres béns comuns han de ser gestionats  a través de la gestió col·lectiva, democràtica i del control comunitari.

Canviar les polítiques públiques de governança del nostre sistema agrari i alimentari

Lluitem per canviar les polítiques púbiques que governen el nostre sistema alimentari a nivell local, nacional, europeu i global i per deslegitimitzar el poder corporatiu. Les polítiques publiques han de ser coherents, complementàries i han de promoure sistemes alimentaris i cultures alimentàries basades en la materialització del dret a l’alimentació; han d’eradicar la gana i la pobresa; assegurar plenament la cobertura de les necessitats bàsiques dels éssers humans; i contribuir a la Justícia Climàtica, a Europa i a nivell global.

Necessitem marcs legals que garanteixin preus justs i estables per a les persones productores d’aliments, que promoguin pràctiques agroecològiques, que internalitzin els costos externs en els preus i que implementin la reforma agrària. Aquestes polítiques han de tenir com resultat un increment del nombre de camperols i camperoles a Europa. Les polítiques públiques han de ser dissenyades amb l’ajuda de la investigació finançada públicament que respongui a les demandes socials per aconseguir els objectius ja esmentats.

Han d’assegurar que es prohibeixi l’especulació alimentària i que no es posin en risc els sistemes i cultures alimentàries locals i regionals, a través del dúmping o l’acaparament de terres a Europa, particularment a Europa de l’Est i en el Sud Global. Treballem per noves polítiques agrícoles, alimentàries, energètiques, de llavors i comercials per la Sobirania Alimentària a Europa que tinguin ressò a nivell internacional. De manera particular, aquestes han d’incloure: una Política Agrícola i Alimentària diferent, l’eliminació de la Directiva Europea sobre els agrocombustibles i una governança global del comerç agrícola internacional localitzada en la FAO i no en l’OMC.

Fem una crida a la població i als moviments socials a Europa perquè ens comprometem juntes en les nostres lluites per prendre el control dels nostres sistemes alimentaris i per construir el Moviment per la Sobirania Alimentària a Europa JA!

castellano:

Declaración Nyeleni Europa: por la soberania alimentaria en Europa YA!

Europa está experimentando los primeros ajustes estructurales que los gobiernos euopeos estan imponiendo a su población, y que hasta ahora solo habían sido implementados en otras regiones del Sur,  con el  único interes de salvar el capitalismo y sus grandes beneficiarios (la banca privada, los grupos inversores y las grandes corporaciones). Y todo hace pensar que en los próximos meses estas politicas antisociales se endureceran y extenderan. Ya tenemos aqui, tambien, las primeras movilizaciones generales para advertir y denunciar los sistemas económicos y de goberananza que nos han conducido a este escenario. Y entre los diferentes espacios de resistencia y transformacion, se presentan de manera creativa y energica, la respuesta de los movimientos sociales europeos preocupados por un modelo de agricultura global que es reflejo exacto del modelo capitalista que la dirige.

El sistema alimentario se esta reduciendo a pasos agigantados a un modelo de agricultura industrializada controlado por unas pocas empresas transnacionales de la alimentacion mas un pequeño grupo de grandes superficies de distribucion. Un modelo diseñado para obtener beneficios, y completamente opuesto a su obligacion: en lugar de centrarse en la produccion de alimentos sanos, justos y buenos para los pueblos, se dedica a los monocultivos de agrocombustibles, piensos para animales o plantaciones papeleras. Asi tenemos que ha provocado por un lado, una masiva desaparicion de fincas agrarias y de las personas que con ellas tenian su medio de vida. Y por otro, la promocion de una dieta alimentaria dañina para la salud y con escasa presencia de frutas, vegetales y cereales.

Este modelo industrial de producción es dependiente de las energías fósiles finitas; no reconoce la limitación de los recursos como el agua y la tierra; es responsable de drásticas pérdidas en la biodiversidad y en la fertilidad de la tierra; contribuye al cambio climático; somete a miles de personas en trabajos sin el reconocimiento de los derechos mas elementales y conlleva un empeoramiento en las condiciones laborales de agricultores y trabajadores. Al mismo tiempo, se aleja de una relacion armoniosa con la naturaleza. Explotar y tratar la tierra de esta forma es la causa fundamental de la pobreza rural en el Planeta y del hambre en mas de mil millones de seres humanos (como estamos percibiendo estos dias con la crisis alimentaria en el Cuerno de Africa) mientras que se crea un superavit de algo parecido a alimentos que en una elevada cantidad se acaban desperdiciando o bien se exportan subvencionados a mercados dentro y fuera de Europa compitiendo brutalmente con las producciones locales.

Sabemos con claridad que esta situacion es el resultado de las políticas agrarias, alimentarias, financieras,  energéticas y de comercio que nuestros gobiernos estatales, la Union Europea (especialmente a través de la Poítica Agrícola Común), las instituciones financieras y las grandes corporaciones han venido imponiendo. Como por ejemplo las políticas de desregulación y liberalización de mercados agrarios o la especulacion que se hace con estas materias primas responsable del alza de precios de los alimentos basicos

El cambio en la dirección de este sistema alimentario disfuncional solamente será posible a través de una completa reorientación de las políticas y prácticas agrícolas y alimentarias. Es vital y urgente, que logremos rediseñar el sistema alimentario basado en los principios de la Soberanía Alimentaria, particularmente en Europa.

Por ello, y como alternativa, más de 400 personas de 34 paises, desde el Oceano Atlántico hasta los Urales y el Caucaso, desde el Artico hasta el Mediterraneo, asi como representantes internacionales  provenientes de los diversos movimientos sociales y de organizaciones de la sociedad civil, nos hemos reunido entre el 16 y el 21 de agosto en Krems, Austria para dar un paso adelante en la construccion el movimiento europeo por la Soberanía Alimentaria, construido sobre los cimientos de la Declaración de Nyéleni del 2007, del Foro por la Soberanía Alimentaria, celebrado en Malí  en el 2007. El foro en Malí reafirmó el marco de trabajo internacional para la Soberanía Alimentaria – el derecho de los pueblos a definir democráticamente sus propios sistemas agricolas y alimentarios, sin poner en riesgo a las personas o al medio ambiente.

Existen numerosas experiencias y prácticas que se están llevando a cabo aquí y ahora, en los ámbitos locales, regionales y europeos, basadas en la Soberanía Alimentaria, y que demuestran de que manera puedes ser aplicadas.

Somos personas que compartimos valores basados en los derechos humanos. Queremos el libre movimiento de las personas, y no una libre circulación de mercancías y de capital, que contribuyen a la destrucción de los medios de vida y fuerza a las personas a migrar. Nuestro propósito es la cooperación y la solidaridad en contraposición a la competencia. Nos comprometemos a reclamar nuestra democracia: todas las personas deben de tener la oportunidad de involucrarse en cualquier tema de interés público así como en el proceso de la elaboración de las políticas, decidiendo de manera colectiva como organizar nuestros sistemas alimentarios. Esto requiere la construcción de sistemas y procesos democráticos, libres de violencia, de la influencia de las corporaciones, y basadas en la igualdad de los derechos y en la igualdad de genero, que conducirán a la abolición del patriarcado.

Muchos de nosotros y nosotras somos jovenes que representamos el futuro de nuestra sociedad y de nuestras luchas. Nos aseguraremos que nuestra energía y creatividad refuerze nuestro movimiento a través de la participación en el abastecimiento de alimentos y el poder integrarnos en las estructuras y los espacios de decisión.

Estamos convencidos de que la Soberanía Alimentaria no solamente es un primer paso hacia un cambio en nuestros sistemas agrícolas y alimentarios, sino que también es un paso hacia un cambio más amplio dentro de nuestras sociedades. Estamos comprometidos a:

Cambiar la manera en que se producen y consumen los alimentos

Estamos trabajando por unos sistemas resilientes de producción alimentaria que proporcionen alimentos seguros y saludables para todas las personas en Europa, a la vez que mantengan la biodiversidad y los recursos naturales y aseguren el bienestar de los animales. Esto requiere modelos ecológicos de producción y pesca, y que haya una gran cantidad de campesinos y campesinas, personas que cultivan huertos urbanos y pescadores y pescadoras artesanales que produzcan alimentos locales como base del sistema alimentario. Luchamos contra el uso de transgéncios y plantamos y recuperamos variedades no modificadas genéticamente de semillas y de razas ganaderas. Promovemos formas sostenibles y diversas de culturas alimentarias, en particular el consumo de alimentos locales, de alta calidad y de temporada, y no los productos de la gran industria. Esto incluye un menor consumo de carne y productos animales, que solamente deberán ser producidos localmente sin la utilización de piensos transgénicos.  Nos comprometemos en recuperar y promover las habilidades culinarias y el conocimiento sobre el procesamiento de alimentos a través de la formación y el intercambio de conocimientos.

Cambiar las maneras en que se distribuyen los alimentos

Trabajamos por la descentralización en las cadenas alimentarias, promoviendo mercados locales diversificados basados en la solidaridad y en precios justos, y en acortar los canales de distribución, intensificando las relaciones entre personas productoras y consumidoreas, en redes locales alimentarias para enfrentar la expansión y el poder de las grandes superficies de distribución. Queremos posibilitar que la gente pueda construir sus propios sistemas de distribución de alimentos y permitir a campesinos y campesinas producir y procesar alimentos para sus propias comunidades. Para esto se requieren normas sanitarias e infraestructuras locales alimentarias que apoyen a los pequeños productores, hombres y mujeres. También trabajamos para asegurar que los alimentos que produzcamos lleguen al conjunto de la sociedad, incluyendo a las personas con pocos o ningún ingreso.

Poner en valor y mejorar las condiciones sociales y el trabajo en el sistema agrario alimentario

Luchamos contra la explotación y la degradación de las condiciones sociales y laborales y por los derechos de todas las mujeres y hombres que proporcionan alimentos, así como los trabajadores y trabajadoras migrantes  y temporales, y aquellas personas que trabajan en el procesado, la distribución y  la venta. Trabajamos por políticas públicas que respeten los derechos sociales y establezcan altos estandares que condicionen la implementación de los fondos públicos. Esto significa la inclusión de ingresos decentes que permitan un sustento. Queremos construir alianzas más amplias entre las personas que trabajan dentro del sistema alimentario.

Reclamar el derecho a nuestros bienes comunes

Nos oponemos y luchamos contra la mercantilización, la financialización y la patentización de nuestros bienes comunes, como: la tierra, las semillas tradicionales y reproducibles de campesinos y campesinas, las razas de ganado y bancos pesqueros; los arboles y los bosques; el agua, la atmosfera y el conocimiento. El acceso a estos bienes no debe de estar determinado por los mercados o por el capital.. A la hora de utilizar estos recursos comunes debemos garantizar el respeto de los derechos humanos, el equilibrio de género, el beneficio del conjunto de la sociedad y el respeto de los derechos de la madre tierra. Nuestros bienes comunes deben ser manejados a través de la gestión colectiva, democrática y del control comunitario.

Cambiar las políticas públicas de gobernanza de nuestro sistema agrario y alimentario

Luchamos para cambiar las políticas púbicas que gobiernan nuestro sistema alimentario a nivel local, nacional, europeo y global y para deslegitimizar el poder corporativo. Las políticas publicas deben ser coherentes, complementarias y deben promover sistemas alimentarios y culturas alimentarias basadas en la materialización del derecho a la alimentación; deben erradicar el hambre y la pobreza; asegurar la reallización de las necesidades básicas de los seres humanos; y contribuir a la Justicia Climática,  en Europa y a nivel global.

Necesitamos marcos legales que garanticen precios justos y estables para las personas productoras de alimentos, que promuevan prácticas agroecológicas, que internalicen los costes externos en los precios y que implementen la reforma agraria. Estas políticas deben tener como resultado un incremento del número de campesinos y campesinas en Europa. Las políticas públicas deben ser diseñadas con la ayuda de la investigación financiada públicamente que responda a las demandas sociales para alcanzar los objetivos ya mencionados.

Deben asegurar que se prohíba la especulación alimentaria y que no se pongan en riesgo los sistemas y culturas alimentarias locales y regionales, a través del dumping o el acaparamiento de tierras en Europa, particularmente en Europa del Este y en el Sur Global. Trabajamos por nuevas políticas agrícolas, alimentarias, energéticas, de semillas y comerciales por la Soberanía Alimentaria en Europa que tengan eco a nivel internacional. De manera particular, estas deben incluir: una Política Agrícola y Alimentaria diferente, la eliminación de la Directiva Europea sobre los agrocombustibles y una gobernanza global del comercio agrícola internacional localizada en la FAO y no en la OMC.

¡Hacemos un llamamiento a la población y a los movimientos sociales en Europa para que nos comprometamos juntos en nuestras luchas para tomar el control de nuestros sistemas alimentarios y para construir el Movimiento por la Soberanía Alimentaria en Europa YA!

Més info:

http://www.nyeleni2011.net/

http://viacampesina.org/sp/index.php?option=com_content&view=article&id=1256:declaracion-nyeleni-europa-por-la-soberania-alimentaria-en-europa-ya&catid=21:soberanalimentary-comercio&Itemid=38

El negocio del hambre y la soberanía alimentaria  15/8/2011 – http://www.iarnoticias.com/2011/noticias/norteamerica/0164_negocios_hambre_15agos2011.html

20 minuts crítics, històrics, reivindicatius, educadors …. el documental mostra alternatives al model neoliberal que són realitat a diferents punts del món. Amb intervencions interessantíssimes de dones i homes en defensa del dret a la terra, a l’intercanvi de llavors, els mercats locals, defensa de la biodiversitat, l’agroecologia. Un reconeixement als 500 anys de lluita indígena i al treball de la dona camperola.

Davant l’especulació dels mercats amb la nutrició i la fam, i els governs que ho procipien i consenteixen…sobirania alimentària!

Click here to view the embedded video.

La Via Campesina en movimiento… ¡Por la soberanía alimentaria!
El movimient internacional camperol La Vía Campesina presenta el seu últim vídeo en defensa de l’ agricultura camperola i la sobirania alimentària a tot el món.

Realitzat per: Antonio Pacor, Bettina Gozzano, Focuspuller. Una producció de La Vía Campesina

Per més informació cal contactar amb Boaventura Monjane <boa.monjane@viacampesina.org>

http://www.vimeo.com/viacampesina

Algunes dades que posa damunt la taula:

El Banc Mundial calcula que l’alça dels preus dels aliments des de Juliol passat ha empès a la pobresa a 44 milions de persones. L’escalada del preu dels aliments bàsics està en l’origen de les revoltes del Nord d’Àfrica i Orient Mitjà. Des dels anys 60, la producció de menjar s’ha multiplicat per tres, quan la població només s’ha duplicat. Segons aquestes xifres, cap habitant del planeta hauria de passar gana i, no obstant això, la gana persisteix, i mata.

L’entrevista es va emetre el 29 de març del 2011

Pots veure el vídeo amb l’entrevista completa, són 8′54″ molt interessants:

Links:

Vídeo a youtube: http://www.youtube.com/user/phillyzp#p/a/u/0/qsptDDu4ipc
Blog Esther Vivas: http://esthervivas.wordpress.com/2011/03/29/se-empieza-por-indignarse-luego-rebelarse-y-actuar-colectivamente/
Web programa Para Todos La2: http://www.rtve.es/alacarta/videos/para-todos-la-2/

A continuació reproduim la presentació de l’activista. Tens disponible l’article sencer, amb l’entrevista a la web sinpermiso.info i l’enllaç a l’entrevista: http://www.sinpermiso.info/articulos/ficheros/sf.pdf

Silvia Federici, investigadora, activista y educadora, nació en Italia, pero se trasladó a los Estados Unidos en 1967 con una beca para estudiar filosofía en la Universidad de Buffalo (estado de Nueva York). Desde entonces, ha enseñado en varias universidades norteamericanas, así como en la Universidad de Port Harcourt en Nigeria. Es profesora emérita de la Hofstra University (Long Island, Nueva York) y vive en Brooklyn.

Veterana activista del feminismo, su obra toma forma y dialoga con las numerosas luchas que han animado su carrera. Desde principios de la década de 1970, junto a teóricas como Mariarosa Dalla Costa y Selma James, fue fundadora del International Feminist Collective y organizadora de la célebre campaña Wages for Housework (un sueldo para el trabajo doméstico). Este movimiento reunió a una alianza global de grupos feministas para lanzar un reto revolucionario en la bisagra misma del poder capitalista y patriarcal al exigir soberanía económica para las mujeres en la elemental labor de la reproducción social
Federici ha sido parte central del Midnight Notes Collective y cofundadora del Committee for Academic Freedom in Africa (CAFA), organización de apoyo a las luchas de estudiantes y profesores contra los ajustes estructurales.
Entre 1991 y 2003 fue coeditora del CAFA Bulletin. En 1995 contribuyó a fundar el proyecto contra la pena de muerte de la RPA (Radical Philosophy Association).

Caliban and the Witch: Women, The Body and Primitive Accumulation (Brooklyn, Autonomedia), su rompedor libro de 2004, recibió elogios de la crítica y fue muy comentado tanto en círculos académicos como de activistas, pues proporcionaba una imagen abarcadora, clara e históricamente rigurosa de las intersecciones del patriarcado, el capitalismo, el colonialismo y la violencia entre los siglos XV y XVIII. El libro sirvió de crucial correctivo tanto a los análisis marxistas del periodo primitivo de acumulación que dejan fuera el género como al discurso académico de moda de la biopolítica. Este último, sostiene Federici, ha tenido la tendencia a olvidarse tanto en la obra de Foucault como en la de sus seguidores de los procesos de brujería de los siglos XVI y XVII, parte integrante de la destrucción sistemática del poder de las mujeres sobre la reproducción biológica y social y la creatividad social, proceso esencial para la evolución del cercamiento (”enclosure”) y la colonización y escenario del nacimiento tanto del capitalismo propiamente dicho como del Estado moderno.

En otras obras, Federici se ha ocupado de temas como el cercamiento, el colonialismo, el trabajo, el patriarcado y el racismo en campos tan diversos como el avance de la acumulación capitalista, la política interna de desarrollo, la labor de los “trabajadores inmateriales”, el análisis de la estrategia del movimiento social y la lucha anticolonial.

En esta entrevista, realizada por Max Haiven, Federici pone en común sus reflexiones sobre alimentación, producción agrícola, trabajo de las mujeres, acumulación capitalista global y luchas en todo el mundo.

Tot l’artícle: http://www.sinpermiso.info/articulos/ficheros/sf.pdf